Удивительные результаты: ростовская рыба покоряет Россию и мир
Рыба и различные вкусные блюда из нее — это, наверное, одна из твердых ассоциаций с Ростовской областью и рекой Дон у большинства россиян. Кто не слышал (и не пытался приготовить) знаменитую донскую уху? И кто, бывая в Ростове-на-Дону, не пробовал местных раков? Если же говорить не о кулинарной лирике, а о важных отраслях экономики страны, то тут без рыбохозяйственного комплекса Ростовской области никак. Лишний раз в этом можно было убедиться в ходе VI Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia), прошедших 27−29 сентября в Санкт-Петербурге при активном участии донских рыбоводов.
Общая площадь коллективной экспозиции Ростовской области, представленной в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум», составила 140 кв. м. На выставку прибыла официальная делегация региона во главе с губернатором Василием Голубевым. На форум приехали представители ведущих предприятий рыбохозяйственного комплекса, которые смогли провести множество деловых встреч и переговоров с коллегами.